Thành phố: Bắt giữ 60 kg thịt lợn bốc mùi hôi thối tại phường Đề Thám

Đội Kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) Thành phố vừa phát hiện và bắt giữ 60 kg thịt lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo VSATTP của gia đình ông Phan Văn Thắng, sinh năm 1978, tạm trú tại tổ 12, phường Đề Thám (Thành phố).

Thịt lợn bốc mùi hôi thối được gia đình ông Phan Văn Thắng đem về sơ chế, không đảm bảo ATVSTP.

Đoàn tiến hành kiểm tra và phát hiện trong phòng thuê trọ của ông Phan Văn Thắng thấy thịt lợn bốc mùi hôi thối, đã qua sơ chế, lợn bị chết trước khi giết mổ. Công việc sơ chế được tiến hành tại nền phòng trọ, nhà vệ sinh không đảm bảo vệ sinh thú y, cơ sở giết mổ không có giấy phép kinh doanh, không có giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP.

Đoàn tiến hành lập biên bản tạm giữ toàn bộ số thịt lợn, chuyển hồ sơ cho Đội Quản lý thị trường số 1 Thành phố xử lý và bàn giao số thịt lợn trên cho Trạm Thú y Thành phố và Ban chỉ đạo ATVSTP phường Đề Thám tiêu hủy theo quy định.